-
- Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
- toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
- iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
- võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
- tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamine
Tsirkulaator SmartVide 5
€1,495.48 sis. KM€1,495.48 sis. KM Lisa korvi -
- Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
- toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
- iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
- võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
- tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamine
Tsirkulaator SmartVide 7
€1,895.15 sis. KM€1,895.15 sis. KM Lisa korvi -
- Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l
- Intuitiivne juhtpaneel muudab seadme kasutamise äärmiselt lihtsaks
- Bluetooth-ühendus võimaldab seadet juhtida rakenduse kaudu
- Väga täpne termostaat temperatuuri reguleerimise võimalusega iga 0,01 °C järel
- Komplektis on kott seadme turvaliseks transportimiseks
Tsirkulaator SmartVide 9
€2,390.22 sis. KM€2,390.22 sis. KM Lisa korvi -
- Ülitäpne sous-vide-tsirkulaator, reguleeritava temperatuuriga.
- 4-tollise kõrglahutusega puuteekraaniga kasutajaliides.
- Disain sobib mis tahes ümarasse või lamedasse küpsetusmahutisse, mille minimaalne sügavus on 16,5 cm; kinnitatakse klambri abil.
- Parim jõudlus kuni 45 liitri korral.
- Töötemperatuur 5°C kkuni 99°C, täpsus 0.07°C.
- Taimerit saab seadistada vahemikus 1 minut kuni 99 tundi.
- WiFi-ga ühendatav, juhitav rakenduse abil sousvidetools.
- Rakenduse abil saab hallata mitut masinat.
- Madala veetaseme kaitseseade lülitab sous-vide’i välja, kui veetase on juhuslikult langenud.
- Tsirkulatsioonipump külmade ja kuumade punktide kõrvaldamiseks. IPX7, talub pritsmeid ja juhuslikku vettekastmist.
Tsirkulaator Ivide Plus Junior
€579.62 sis. KM€579.62 sis. KM Lisa korvi -
Sous Vide vesiahi GN 1/1 on spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade valmistamine täpselt etteantud madalal temperatuuril.
- Ideaalne à la carte’i restoranide jaoks
- Sobib ideaalselt roogade valmistamiseks väljaspool tipptundi
- Annab võimaluse hoida pidevalt roogade muutumatult kõrget kvaliteeti
- Väga täpne termostaat, mis reguleerib temperatuuri 35–90 °C täpsusega kuni 0.1 °C
- Korpus on täielikult valmistatud roostevabast terasest
- Hermeetiline sulgemine saavutatakse silikoonist tihendiga kaane abil
- Komplektis 4 vaheseinaga roostevabast terasest separaator
Sous Vide vesiahi GN 1/1
€653.92 sis. KM€653.92 sis. KM Lisa korvi -
Sous Vide vesiahi GN 2/3 on spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade valmistamine täpselt etteantud madalal temperatuuril.
- Ideaalne à la carte’i restoranide jaoks
- Sobib ideaalselt roogade valmistamiseks väljaspool tipptundi
- Annab võimaluse hoida pidevalt roogade muutumatult kõrget kvaliteeti
- Väga täpne termostaat, mis reguleerib temperatuuri 35–90 °C täpsusega kuni 0.1 °C
- Korpus on täielikult valmistatud roostevabast terasest
- Hermeetiline sulgemine saavutatakse silikoonist tihendiga kaane abil
- Komplektis 4 vaheseinaga roostevabast terasest separaator
Sous Vide vesiahi GN 2/3
€491.29 sis. KM€491.29 sis. KM Lisa korvi -
Tsirkulaator Sous Vide, Polyscience, 225608, veeringlus tagab maksimaalse konsistentsi (võrreldes seadmetega, millel puudub segamisvõimalus) – Klambriga kinnitus võimaldab seadme kasutamist praktiliselt igas GN potis ja anumas – Parim tootlikkus saavutatakse 45 liitrise mahuga nõus – Töötemperatuur +20 °C kuni +95 °C, t.psus 0,05 °C – Kellaaja seadistamine maksimaalselt 99 tunniks – Kaitse madala veetaseme eest, seade lülitub välja kui selles ei ole vett – Vee tsirkuleerimistaseme juhtimine on võimalik läbi reguleeritava pumba väljundi – Maksimaalne veetarbimine on 12 liitrit minutis – Temperatuuri juhtimine võimaldab kiiresti reguleerida roogade valmistamise temperatuuri – Temperatuuriandur, mis kaitseb seadet ülekoormuse ja ülekuumenemine eest – Eemaldatavad toitekaablid, komplekti kuuluvad Briti ja Euroopa adapterid
Tsirkulaator Sous Vide, Polyscience, 225608
€1,535.98 sis. KM€1,535.98 sis. KM Lisa korvi -
Sous-Vide keetja, Cook 9 is the innovative technology, specifically studied to cook products previously vacuum packed, which is able to balance together the most advanced and accurate cooking techniques with the respect of the oldest cooking traditions. The control board has been conceived for an immediate and easy usage, to be adapted to different and specific food products. The heating system - through electrical resistance, placed under the water bath - is able to assure a constant temperature to the benefit of the quality of the cooked products.
Sous-Vide keetja Cook 9
€431.88 sis. KM€431.88 sis. KM Lisa korvi -
Softcooker Wi-food The revolution in low temperature cooking has arrived! New Wi-Food SOFTCOOKER lets you access a vast number of tried and tested recipes via a free app. Recipes can be saved and shared, your restaurant or business can be advertised, and your comments recorded and recalled in just a few clicks. And all this comes from a powerful, flexible cooker capable of holding up to 80 litres of water, and with a practical, intuitive and high resolution touch-screen display. Winner of the SMART LABEL award at Host 2015. - Anodized aluminium frame. - Wide IP 67 touch display 5”. - Easy to handle holder. - Free APP downloadable from www.softcooker.com - More units can be managed from the APP. - Multiple cooking stages can be managed by the APP.
Softcooker Wi-food