Sous Vide Spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade täpselt etteantud madalal temperatuuril valmistamine kulinaarsel meetodil.
Sous Vide
Näitan kõiki 9 tulemust
-
Vaakumis küpsetamine, Restoraniseadmed, Sous Vide
Tsirkulaator, SmartVide 5, 1180100
Tsirkulaator, SmartVide 5, 1180100, HCCAP-i OHUTUS – Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
– toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
– iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
– võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
– tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamine
Tootekood: 1180100 -
Vaakumis küpsetamine, Restoraniseadmed, Sous Vide
Tsirkulaator, SmartVide 7, 1180120
Tsirkulaator, SmartVide 7, 1180120, HCCAP-i OHUTUS – Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
– toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
– iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
– võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
– tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamine
Tootekood: 1180120
