kiirkülmutuskapp

Kiirjahutuskapp 5xGN1/1 on mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.

• Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
• Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
• Juhikutega kamber GN 1/1 ja küpsetusplaatide 600x400 mm jaoks
• Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
• Lahtivõetav ülemine kaas
• Magnetsulguritega isesulguvad uksed
• Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
• Komplektis temperatuurisond
• Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
• Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
• Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
• Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
• Kambri mahutavus: 5x GN 1/1 või 5 küpsetusplaati 600x400 mm
• Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(k)410 mm
• 15 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
• Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 20 kg
• Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 15 kg

Kiirjahutuskapp 7xGN1/1 on mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.

• Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
• Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
• Juhikutega kamber GN 1/1 ja küpsetusplaatide 600x400 mm jaoks
• Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
• Lahtivõetav ülemine kaas
• Magnetsulguritega isesulguvad uksed
• Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
• Komplektis temperatuurisond
• Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
• Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
• Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
• Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
• Kambri mahutavus: 7x GN 1/1 või 7 küpsetusplaati 600x400 mm
• Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm
• 7 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 105 mm
• Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
• Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg

Kiirjahutuskapp 10xGN1/1 om mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.

• Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest
• Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist
• Juhikutega kamber GN 1/1 ja küpsetusplaatide 600x400 mm jaoks
• Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme
• Lahtivõetav ülemine kaas
• Magnetsulguritega isesulguvad uksed
• Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel
• Komplektis temperatuurisond
• Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem
• Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%
• Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata
• Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
• Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm
• Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm
• 10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm
• Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg
• Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg