kiirkülmik

Kiirjahutuskapp BCB/10,  kiirjahutuskapid sobivad ideaalselt kokkadele, kondiitritele ja jäätisetootjatele. Kapid on varustaud digitaalse juhtpuldiga, mis on kasutajasõbralikud. Väga lihtne valida kiiresti erinevaid külmutustsükkleid. Külmutust saab valida kas ajajärgi või temperatuurisondi järgi, mis on sisestatud tootesse. Riiulid 10 GN 1/1 or 60×40 cm trays Temperatuur: +90 / +3°C = Kg 34 +90 / -18°C = Kg 22 Sisekorpus ja väliskorpus tehtud roostevaba metallist AISI 304 Sobib töötama ka troopikas Automaatne sulatussüsteem Kergesti kasutatav digitaalne juhtpaneel Tugev/pehme jahutus või sügavkülmetus aja või temperatuurisondi kaudu. Itaalia toode.