kategoriseerimata

4 põletiga gaasipliit 2/1 gaasiahjuga G9F4+FG. Tööpind ja esipaneelid roostevabast terasest AISI 304. Sees AISI 430. Termopaari kaitseklapiga ja kaitstud juhtleegiga malmist põletid reguleerimisega kuni 3,5 kW 80 mm versioonil, reguleerimisega kuni 7 kW 108 mm versioonil ja reguleerimisega kuni 12 kW 130 mm versioonil. Gaasiahi isestabiliseeriva leegipõletiga, mis on paigutatud emailitud terasaluse alla ja reguleeritava termostaadiga 160° kuni 280°. AISI 430 ahjukamber 4-tasandiliste tugede ja roostevabast terasest sisemise, press- ja soonikuga. Sisekorsten roostevabast terasest ja põletite tugi roostevabast terasest AISI 430. Suure vastupidavusega ja topeltpressitud käepidemed AISI 304 roostevabast terasest paksusega 20/10. Pressitud kandikud roostevabast terasest AISI 304.

4 põletiga gaasipliit G9F4M. Tööpind ja esipaneelid roostevabast terasest AISI 304. Sees AISI 430. Termopaari kaitseklapiga ja kaitstud juhtleegiga malmist põletid reguleerimisvõimsusega kuni 3,5 kW 80 mm versioonil, reguleerimine kuni 7 kW 108 mm versioonil ja reguleerimine kuni 12 kW 130 mm versioonil. Pressitud kandikud roostevabast terasest AISI 304.

6 põletiga gaasipliit G9F6M, Tööpind ja esipaneelid roostevabast terasest AISI 304. Sees AISI 430. Termopaari kaitseklapiga ja kaitstud süüteleegiga malmist põletid, mille võimsus on kuni 3,5 kW 80 mm versioonil, reguleerimine kuni 7 kW 108 mm versioonil ja reguleerimine kuni 12 kW 130 mm versioonil . Pressitud kandikud roostevabast terasest AISI 304.

Jaapani mandoliin Shōgun 将軍 PRO on Jaapanis valmistatud kõrgekvaliteediline tööriist. Mitte ilma põhjuseta väidetakse, et Jaapani terad on maailma parimad. Lõikamise kvaliteet on võrreldav professionaalsete nugade kvaliteediga, kuid mandoliin teeb viilud, köögiviljade kaunistused alati võrdselt täiuslikuks, ühtlaseks ja töötab palju kiiremini kui nuga. Sellel mandoliinil on sisseehitatud lame tera - lõikepaksus on hõlpsasti ja sujuvalt reguleeritav. Tänu laiemale tööpinnale sobib see ideaalselt suuremate köögiviljade, näiteks kabatšoki, kapsa või baklažaani lõikamiseks.

Jääpurustaja Maxima, serveeri oma kokteile jääkülmana selle käepärase jääpurustajaga. Jääpurustajast tulevad jääkuubikud valamisotsiku kaudu purustatud kujul vaid 30 sekundiga välja ja neid saab lisada jookidele.

Digitaalsed näidikud kutsungitel tellimuse/tabeli numbri märkimiseks (programmeeritavad numbrid 001 kuni 998). Puutetundliku klaviatuuriga kontroller. Kontrolleri sisseehitatud antenn, mis tagab, et signaal ei häiri teisi seadmeid. 3 teavitamisrežiimi: vibratsioon, heli, LED-valgus. Teatamisrežiimide kombineerimine - kõik lülitatakse välja ühe klõpsuga. Ruumisäästlik laadimine: kutsungid on laadija peale paigutatud. Saavutatavus: 500 m. Pageri mõõtmed: 65x65x15 mm. Maksimaalselt 1 kontrollerisse programmeeritavad kutsungid: 998. Komplekti kuuluvad: kontroller, 10 kutsungit, laadimisjaam, laadija. Pagerid müüakse ka eraldi - 10 tk (kood: 201640).

Taignapallitaja PF-PO-AR300 võimaldab pitsa valmistamiseks taignapätse jagada ja ümardada. See oma kompaktse suurusega tööriist sobib ideaalselt ka käsitööettevõtetesse ja pitsabaaridesse. Kerkimata taignasegu on võimalik sisestada kuni 30 kg, seega on võimalik valida soovitud kaalule kõige sobivam koonus: nii saadakse õigesti jaotatud ja ümarad portsjonid, mis on valmis kergitamiseks. Tootlikkus tunnis suudab teha kuni 700 väikest palli! Meie jagajad ja ümardajad on uuenduslikud seadmed, mis on loodud suurepäraseks taigna valmistamiseks. Need on valmistatud Itaalias, mõeldud lihtsaks ja intuitiivseks kasutamiseks, mis on põhimõtteliselt erinevad oma konstruktiivse tugevuse ja töökindluse poolest.

• Tootlikkus tunnis kuni 700 palli (250 gr.)
• Mahutavus 30 kg
• Taigna portsjon 50 kuni 300 gr
• Loodud lihtsaks ja intuitiivseks kasutamiseks
• Statiiv kaasas

Rullimismasin võimaldab säästa aega tööprotsessis ja ei vaja spetsialiseerunud operaatoreid. See on loodud taigna kiireks vormimiseks pitsa, leiva, kookide, väikeste pirukate jms jaoks. See töötab ilma tainast soojendamata, säilitades selle omadused muutumatuna. Rullimismasin tagab tänu lihtsale kasutamisele ja väga kvaliteetsele seadmele optimaalsed tulemused ja suured tootmismahud. Lõpliku taigna paksuse valimine on kiire ja kasutajasõbralik toiming. Kõigil valtsimismasinatel on rullide vaheline paksus reguleeritav vahemikus 0 kuni 5 mm.

• Pitsa läbimõõt 14 - 30 cm
• Üks rull
• Kaasas elektriline pedaal
• Käigukasti ülekandesüsteem
• Paksus reguleeritav 0-5 mm
• Läbipaistvast pleksiklaasist rullikute kaitse tagab maksimaalse ohutuse ja optimaalse nähtavuse
• Saadaval eripinge 110V 60Hz

Taignarull DMA 500/1, 50 cm võimaldab säästa aega tööprotsessis ja ei vaja spetsialiseerunud operaatoreid. See on loodud taigna kiireks vormimiseks pitsa, leiva, kookide, väikeste pirukate jms jaoks. See töötab ilma tainast soojendamata, säilitades selle omadused muutumatuna. Taignarull DMA 500/1 tagab tänu lihtsale kasutamisele ja väga kvaliteetsele seadmele optimaalsed tulemused ja suured tootmismahud. Lõpliku taigna paksuse valimine on kiire ja kasutajasõbralik toiming. Kõigil valtsimismasinatel on rullide vaheline paksus reguleeritav vahemikus 0 kuni 5 mm.

• Pitsa läbimõõt 26 - 45 cm
• Taignarull DMA 500/1, 50 cm on õks rull
• Kaasas elektriline pedaal
• Käigukasti ülekandesüsteem
• Paksus reguleeritav 0-5 mm
• Läbipaistvast pleksiklaasist rullikute kaitse tagab maksimaalse ohutuse ja optimaalse nähtavuse
• Saadaval eripinge 110V 60Hz

Rullimismasin võimaldab säästa aega tööprotsessis ja ei vaja spetsialiseerunud operaatoreid. See on loodud taigna kiireks vormimiseks pitsa, leiva, kookide, väikeste pirukate jms jaoks. See töötab ilma tainast soojendamata, säilitades selle omadused muutumatuna. Rullimismasin tagab tänu lihtsale kasutamisele ja väga kvaliteetsele seadmele optimaalsed tulemused ja suured tootmismahud. Lõpliku taigna paksuse valimine on kiire ja kasutajasõbralik toiming. Kõigil valtsimismasinatel on rullide vaheline paksus reguleeritav vahemikus 0 kuni 5 mm.

• Pitsa läbimõõt 26 - 40 cm
• Kallutatud ülemine rull
• Ideaalne ümmarguse pitsa jaoks tänu keskmisele tropivardale
• Käigukasti ülekandesüsteem
• Paksuse reguleerimise nupp mõlemal rullikul
• Paksus reguleeritav 0-5 mm
• Läbipaistvast pleksiklaasist rullikute kaitse tagab maksimaalse ohutuse ja optimaalse nähtavuse
• Saadaval eripinge 110V 60Hz
• Valikuline: elektriline pedaal

Rullimismasin võimaldab säästa aega tööprotsessis ja ei vaja spetsialiseerunud operaatoreid. See on loodud taigna kiireks vormimiseks pitsa, leiva, kookide, väikeste pirukate jms jaoks. See töötab ilma tainast soojendamata, säilitades selle omadused muutumatuna. Rullimismasin tagab tänu lihtsale kasutamisele ja väga kvaliteetsele seadmele optimaalsed tulemused ja suured tootmismahud. Lõpliku taigna paksuse valimine on kiire ja kasutajasõbralik toiming. Kõigil valtsimismasinatel on rullide vaheline paksus reguleeritav vahemikus 0 kuni 5 mm.

• Pitsa läbimõõt 26 - 45 cm
• Paralleelsed rullid
• Ideaalne pitsa jaoks kandikul (ristkülikukujuline)
• Käigukasti ülekandesüsteem
• Paksuse reguleerimise nupp mõlemal rullikul
• Paksus reguleeritav 0-5 mm
• Läbipaistvast pleksiklaasist rullikute kaitse tagab maksimaalse ohutuse ja optimaalse nähtavuse
• Kaasas elektriline pedaal
• Saadaval eripinge 110V 60Hz

See võimaldab kalibreerida eraldi kahte erinevat töötemperatuuri kuni 350°C. Digitaalne juhtpaneel on intuitiivne, võimaldades seadistada ahju sisse- ja väljalülitamise aega, lindi kiirust ja temperatuuri. Samuti on kasutuse lihtsustamiseks 6 erinevat programmi, mida saab seadistada lihtsalt. Elektrikonveierahju saab seadistada ka iganädalasele automaatsele sisse/välja lülitusrežiimile. See on kasulik funktsioon, mis võimaldab suuremat jõudlust väiksema energiatarbimisega. Konveierahju puhastamine ja hooldus on väga lihtne – Külmakeskuse kaubamärk tagab kõikidele tippkvaliteediga Made in Italy toodetele omase suure töökindluse ja vastupidavuse.

• Suurenenud tootlikkus tänu konveierilindile ja konvektsioon küpsetamisele
• Intuitiivne digitaalne juhtpaneel
• Ventileeritav kamber tagab toidu ühtlase küpsemise
• Roostevabast terasest konveierilint
• Lihtne juurdepääs ahju sisemuse hoolikaks puhastamiseks
• Pitsade arv/tunnis kuni 43
• See võimaldab erinevate gastronoomiatoodete täiuslikku kvaliteeti
• See võimaldab kalibreerida eraldi kahte erinevat töötemperatuuri
• Küpsetamise kontrolli uks
• Valikuline roostevabast terasest alus

See võimaldab kalibreerida eraldi kahte erinevat töötemperatuuri kuni 350°C. Digitaalne juhtpaneel on intuitiivne, võimaldades seadistada ahju sisse- ja väljalülitamise aega, lindi kiirust ja temperatuuri. Samuti on kasutuse lihtsustamiseks 6 erinevat programmi, mida saab seadistada lihtsalt. Elektrikonveierahju saab seadistada ka iganädalasele automaatsele sisse/välja lülitusrežiimile. See on kasulik funktsioon, mis võimaldab suuremat jõudlust väiksema energiatarbimisega. Konveierahju puhastamine ja hooldus on väga lihtne – Külmakeskuse kaubamärk tagab kõikidele tippkvaliteediga Made in Italy toodetele omase suure töökindluse ja vastupidavuse.

• Suurenenud tootlikkus tänu konveierilindile ja konvektsioon küpsetamisele
• Intuitiivne digitaalne juhtpaneel
• Ventileeritav kamber tagab toidu ühtlase küpsemise
• Roostevabast terasest konveierilint
• Lihtne juurdepääs ahju sisemuse hoolikaks puhastamiseks
• Pitsade arv/tunnis kuni 206
• See võimaldab erinevate gastronoomiatoodete täiuslikku kvaliteeti
• See võimaldab kalibreerida eraldi kahte erinevat töötemperatuuri
• Küpsetamise kontrolli uks
• Valikuline roostevabast terasest alus

Pitsapress on 100% valmistatud Itaalias. Tehnoloogiliselt arenenud, seda on ülimalt ohutu kasutada. Pitsapress suurendab tootlikkust ega vaja kogemusi, et saavutada täiuslikud taignakettad traditsioonilise äärisega või ilma. Reguleeriv käepide võimaldab muuta taigna paksust. Metalltraadist kaitsevõre pakub maksimaalset kaitset. Topelt valgustus sisemise nähtavuse suurendamiseks. Saadaval kolmes mudelis 33, 45 ja 50 cm taignaketaste moodustamiseks, pitsapress on tugev, vastupidav ja töökindel ning mõeldud kauakestvaks. Tarnitakse siledate kroomitud plaatidega või soovi korral äärisega traditsioonilise pitsa jaoks. Ergonoomiline disain. Uuendatud turvasüsteemid ja -seadmed. Eemaldatavad komponendid lihtsaks puhastamiseks

• 50 cm läbimõõduga pitsa vormimiseks
• Mehaanilise ajamiga
• Lihtne kasutada
• Metalltraadist kaitsevõre pakub maksimaalset kaitset
• Topelt valgustus sisemise nähtavuse suurendamiseks
• Maksimaalne täpsus ketta paksuse reguleerimisel

Microgel 3 on kaunis lauapealne jäätise müügilett: - Eemaldatav kondensaatori filter - Kondensaatori filtri puhastushäire - Roostevabast terasest raam PMMA külgede ja ülemise avamiskaanega - Konstruktsiooni integreeritud roostevabast terasest ventilatsioonivõred - PMMA kate kroomitud käepidemetega, avanev operaatori poolelt - Eelsoodustatud roostevabast terasest varrastega jäätise roostevabast terasest vaagnate jaoks - LED-valgustid, millel on kõrge valgusefektiivsus ja energiasääst - Ekraani ja integreeritud juhtpaneeliga elektrooniline juhtseade - Jalad standardvarustuses

Toote mõõdud, KxLxS,  835 x 1365 x 7305 mm Brutomaht,  400 L

• Inverterkompressor
• Võib asetada kuiva keskkonda temperatuuril kuni -15°C
• Kahe funktsiooniline sügavkülmik külmkapiks muutmiseks -24°C kuni 8°C
• Kaasas 2 korvi
• LED-valgusti sees
• Integreeritud käepide
• Kaas võib seista erinevate nurkade all 30 °–75 °
• 2 pöörlevat ratast ja 2 jäika ratast

Toote mõõdud, L x S x K   1650 x 735 x 835 mm Brutomaht,  500 L

• Inverterkompressor
• Võib asetada kuiva keskkonda temperatuuril kuni -15°C
• Kahe funktsiooniline sügavkülmik külmkapiks muutmiseks -24°C kuni 8°C
• Kaasas 4 korvi
• LED-valgusti sees
• Integreeritud käepide
• Kaas võib seista erinevate nurkade all 30 °–75 °
• 4 pöörlevat ratast ja 2 jäika ratast

Microgel 4 on kaunis lauapealne jäätise müügilett: - Eemaldatav kondensaatori filter - Kondensaatori filtri puhastushäire - Roostevabast terasest raam PMMA külgede ja ülemise avamiskaanega - Konstruktsiooni integreeritud roostevabast terasest ventilatsioonivõred - PMMA kate kroomitud käepidemetega, avanev operaatori poolelt - Eelsoodustatud roostevabast terasest varrastega jäätise roostevabast terasest vaagnate jaoks - LED-valgustid, millel on kõrge valgusefektiivsus ja energiasääst - Ekraani ja integreeritud juhtpaneeliga elektrooniline juhtseade - Jalad standardvarustuses