Jäätisemasin GELATO 5K NTC CREA I-GREEN

Gelato 5K CREA NTC i-Green jäätisemasin

Professionaalne jäätisemasin Gelato 5K CREA NTC i-Green on välja töötatud restoranidele, catering-ettevõtetele, kohvikutele, kondiitriäridele, väikestele piimatööstustele ja jäätiselaboritele. Masin sobib gelato, jäätise ja sorbeti valmistamiseks ning säilitamiseks.

Gelato 5K CREA NTC i-Green pakub head hinna ja jõudluse suhet ning on praktiline investeering ettevõttele, kes soovib pakkuda värsket ja kvaliteetset jäätist otse kohapeal.

Automaatne jäätisemasin kiireks tootmiseks

Automaatne jäätisemasin valmistab umbes 1,25 kg / 1,75 l gelato’t, jäätist või sorbetti iga 12–15 minuti järel. Tunnitootlikkus on kuni 5 kg / 7 l, mistõttu sobib masin professionaalseks igapäevaseks kasutuseks.

CREA seeria muudab jäätise valmistamise lihtsaks: lisa koostisosad, käivita masin ja serveeri valmis toode otse kliendile. Ülejäänu juhib spetsiaalselt välja töötatud tarkvara.

Gelato masin 4 tootmisprogrammiga

Gelato masin võimaldab valida 4 tootmisprogrammi vahel. Programmid aitavad valmistada klassikalist gelato’t, poolpehmet gelato’t, granita’t ning kasutada kiiret vedelike jahutust.

• Klassikaline gelato – täidlane ja intensiivse maitsega.
• Poolpehme gelato – pehme ja vormidesse vormitav.
• Granita – selgelt eristuvate jääkristallidega.
• Kiire jahutus – vedelike jahutamine temperatuurilt +80 °C kuni +10 °C umbes 8 minutiga.

Tootmisprogrammid on kombineeritud 4 säilitusprogrammiga. Tarkvara jälgib gelato tihedust ning käivitab valitud säilitusprogrammi automaatselt ainult siis, kui toote konsistents seda vajab.

Jäätisemasin restoranile ja kohvikule

Jäätisemasin restoranile või kohvikule peab olema kiire, töökindel ja lihtne kasutada. Gelato 5K CREA NTC i-Green sobib hästi ettevõttele, kus soovitakse pakkuda värsket gelato’t, jäätist või sorbetti väikeste partiidena ja serveerimiseks sobival temperatuuril.

Automaatrežiimis valib kasutaja sobiva tootmis- ja säilitusprogrammi. Kui jäätisemasin on käivitatud, valmistab seade toote ning lülitub automaatselt soovitud säilitusrežiimile.

Käsitsi töörežiim paindlikuks kasutamiseks

Käsirežiimis töötavad kompressor ja segamislaba üksteisest sõltumatult. See annab kasutajale rohkem kontrolli valmistusprotsessi üle ning võimaldab säilitusfunktsiooni käivitada ainult vajadusel.

Elektrooniline seade peatab segamislaba, kui valmistatava segu konsistents muutub liiga tugevaks. See aitab kaitsta masina mehaanilisi osi ja tagada töökindlama kasutamise.

Roostevabast terasest konstruktsioon

Masina korpus ja segamislaba on valmistatud roostevabast terasest. Segamislaba on varustatud vahetatavate kopolümeerkaabitsatega, mis aitavad tagada tõhusa segamise ja mugava hoolduse.

Kaanel on ava, mis võimaldab töö ajal koostisosi lisada. Turvasensor peatab segamislaba pöörlemise, kui kaas üles tõstetakse. Masinal on ka äravoolusüsteem, mis lihtsustab puhastamist.

Käsitööjäätise masin i-Green tehnoloogiaga

Käsitööjäätise masin Gelato 5K CREA NTC i-Green kasutab i-Green energiasäästlikku tehnoloogiat. Disainis esile tõstetud roheline „süda“ sümboliseerib tõhusamat ja keskkonnasõbralikumat tööpõhimõtet.

CREA seeria valmistab gelato’t, mis on värske, kreemjas ja serveerimiseks sobival temperatuuril. Tänu automaatsele tootmisele, säilitamisele ja serveerimisvalmidusele on igapäevane töö lihtsam ja kiirem.

Tehnilised andmed

• Töörežiim: automaatne ja käsitsi
• Mõõdud: 46,5 × 48 × 39,5 cm
• Kaal: 33,3 kg
• Toide: 220–240 V, 50 Hz / 1 faas
• Võimsus: 500 W
• Kogus ühe tsükli kohta: 1,25 kg / 1,75 l
• Valmistusaeg: 12–15 minutit
• Tootlikkus: kuni 5 kg / 7 l tunnis
• Jahutus: õhkjahutus
• Funktsioonid: tootmine ja säilitamine

Komplektis sisalduvad tarvikud

• 1 gelato spaatel
• 1 segamislaba kaabitsate komplekt
• 1 puhastustarvik
• 1 segamislaba fikseeritud anuma jaoks
• 1 mõõtetops
• 1 täiendav segamislaba
• 1 õlitihend

Miks valida Gelato 5K CREA NTC i-Green?

• Professionaalne jäätisemasin restoranidele, kohvikutele ja jäätiselaboritele.
• Kiire tootmine – kuni 5 kg jäätist tunnis.
• Automaatne töö – 4 tootmisprogrammi ja 4 säilitusprogrammi.
• Paindlik kasutamine – käsitsi ja automaatne režiim.
• Stabiilne kvaliteet – tarkvara jälgib toote konsistentsi.
• Lihtne puhastada – äravoolusüsteem ja roostevabast terasest konstruktsioon.
• Energiasäästlik lahendus – i-Green tehnoloogia aitab vähendada elektrikulu.

Vaata ka teisi jäätisemasinad meie valikus.

Jäätisepulbreid saab osta siit: pehmejäätis.ee